FICHE TECHNIQUE — PRODUCTION MARAÎCHÈRE D’OIGNON

Sommaire

1. Titre de la fiche
2. Objectif de la fiche
3. Zone agro-écologique ciblée
4. Public cible
5. Conditions nécessaires
6. Matériel et intrants nécessaires
7. Étapes techniques de production
8. Calendrier agricole indicatif
9. Rendement moyen attendu
10. Bonnes pratiques recommandées
11. Avantages de la technique
12. Précautions et conseils pratiques
13. Illustration technique
14. Messages clés à retenir
15. Source technique
16. Contacts utiles

1. Titre de la fiche

Production améliorée d’oignon.

2. Objectif de la fiche

Cette fiche présente les techniques culturales permettant d’améliorer la production d’oignon et d’augmenter les revenus des producteurs grâce à une bonne préparation du sol, à la fertilisation, à l’irrigation et à la lutte contre les ravageurs et maladies.

3. Zone agro-écologique ciblée

Cette technique est adaptée aux zones suivantes :

Région de Sikasso
Région de Koulikoro
District de Bamako et zones périurbaines

Caractéristiques :

Pluviométrie annuelle : 700 à 1100 mm
Disponibilité de bas-fonds et périmètres irrigués
Sols fertiles, légers et riches en matière organique

4. Public cible

Maraîchers
Coopératives agricoles
Jeunes entrepreneurs ruraux
Groupements de femmes

5. Conditions nécessaires

Climat

Température : 20 à 30°C
Lumière abondante
Disponibilité d’eau pour irrigation

Sol

Sol fertile, léger, bien drainé
Riche en matière organique
pH : 6 à 7

6. Matériel et intrants nécessaires

Intrants / matériel	Quantité par hectare	Observation
Semences d’oignon	2 à 3 kg	Variétés locales ou améliorées
Compost	4 à 5 tonnes	Améliore la fertilité
Arrosoirs / irrigation	Selon besoin	Irrigation régulière
Bio-pesticides / insecticides	Selon besoin	Protection phytosanitaire
Houe, sarcloir, râteau	Selon exploitation	Travail du sol

7. Étapes techniques de production

Préparation du terrain

Labourer et ameublir le sol
Incorporer du compost bien décomposé
Former des planches de 1 m de large

Semis en pépinière

Semer les graines dans des pépinières
Arroser régulièrement
Germination : 7 à 14 jours

Repiquage

Repiquer 6 à 8 semaines après semis
Espacement : 15 à 20 cm entre plants
30 à 40 cm entre rangs

Entretien

Arrosage régulier
Désherbage et binage
Apport de compost ou fertilisation complémentaire
Surveillance des ravageurs

Récolte

Lorsque les feuilles jaunissent
90 à 120 jours après repiquage

Conservation

Séchage des bulbes à l’ombre
Stockage dans un endroit ventilé
Éviter humidité et contact direct avec le sol

8. Calendrier agricole indicatif

Activité	Période
Préparation du sol	Septembre – Octobre
Semis	Septembre – Octobre
Repiquage	Octobre – Novembre
Entretien	Novembre – Janvier
Récolte	Janvier – Février

9. Rendement moyen attendu

Rendement moyen : 10 à 25 tonnes par hectare selon la variété et les pratiques culturales.

10. Bonnes pratiques recommandées

Utiliser compost et fertilisants organiques
Irrigation régulière
Désherbage fréquent
Rotation des cultures

11. Avantages de la technique

Augmentation des revenus
Production de qualité marchande
Diversification alimentaire
Possibilité de stockage prolongé

12. Précautions et conseils pratiques

Éviter excès d’eau
Surveiller thrips et mouches de l’oignon
Utiliser semences certifiées
Protéger les plants contre rongeurs et oiseaux

13. Illustration technique

Schéma des planches d’oignon
Photo du repiquage
Image des bulbes matures

14. Messages clés à retenir

Préparer correctement le sol et utiliser du compost.
Arroser régulièrement et désherber.
Récolter à maturité et bien conserver.

15. Source technique

Services Agricoles du Mali
Institut d’Économie Rurale (IER)

16. Contacts utiles

Directions Régionales de l’Agriculture
Centres de Conseil Agricole des Communes